Dans l’esprit de la plupart des gens, la salade de fruits en conserve est un aliment malsain, car des additifs alimentaires peuvent être ajoutés pendant la transformation. En fait, cette idée n’est pas tout à fait correcte. Après avoir été transformé en conserve, il conserve encore certains des nutriments d’origine des fruits et légumes. , et les aliments en conserve sont des aliments de restauration rapide, ce qui convient très bien aux employés de bureau ou lorsqu’il n’y a pas de fruits et de légumes.
La Salade De Fruits En Conserve Est-Elle Saine?
Selon les directives diététiques du département américain de l’agriculture, les adultes devraient manger au moins 2 portions de fruits par jour. Les fruits en conserve peuvent certainement être aussi sains que les fruits frais.
Après que les fruits frais aient été stockés pendant plusieurs jours, la teneur en vitamine C a tendance à diminuer, la capacité antioxydante de la vitamine est relativement faible et elle est susceptible d’être détruite par l’air. Cependant, la salade de fruits en conserve conservera toujours la majeure partie de la vitamine C, même après plusieurs mois de stockage, ce qui est un net avantage par rapport aux fruits frais. Cependant, les fruits frais peuvent pourrir s’ils sont transportés sur de longues distances, et les fruits en conserve ne sont pas un problème.
Les fruits frais hors saison peuvent coûter une fortune. La mise en conserve est un excellent moyen de profiter des fruits à tout moment de l’année. Par conséquent, les légumes et les fruits en conserve ont un grand potentiel de marché et on pense que de plus en plus de personnes mangeront des légumes et des fruits en conserve. Alors, voudriez-vous démarrer une entreprise de transformation de fruits et légumes en conserve ? Si vous avez cette idée, vous pouvez nous contacter, nous sommes un fabricant d’équipements de transformation de fruits et légumes en conserve, nous pouvons vous fournir des solutions de transformation de fruits et légumes en conserve et guider votre entreprise de transformation de salades de fruits en conserve vers le succès.